食事マネジメント学部について①

☆食マネジメント学部を目指したきっかけ、気になる授業の内容☆

いるか：早速質問です！食マネジメント学部に入ろうと思ったきっかけを教えて！

オワカ：1つ年上の立命館に通っている先輩から、「立命いいよ」と勧められたことも1つのきっかけです。（笑）詳しく調べてみると、新しくできる「食マネジメント学部」に他にはない新規性を感じて興味を持ちました！

いるか：そうなんだ～！たしかに「食マネジメント学部」って珍しいよね！

オワカ：「食」という身近なテーマだからこそ様々な分野から学ぶことにより、新しい発見がたくさんあるのではないかとワクワクしました！

いるか：実際の授業はどんな感じ？

オワカ：「演習クラス」では専門的なことを学べるのが楽しいです！

いるか：僕、気になります！例えばどんな事をするの？

オワカ：先生によって異なりますが、豚の骨の細胞を増やす実験をしました。この技術は実際に販売されている牛乳などにも使われているんですよ。

いるか：すご～い！実験とかもするんだね！食べ物を見る目が変わるかも～

☆将来の目標は・・・？☆

いるか：将来はやっぱり「食」にまつわる仕事をしたいと思っているの？

オワカ：そうですね。食マネで学んでいることを生かせる様な仕事をしたいです。食品開発などに興味がありますね！

いるか：オワカくんが生み出した食品がお店に並ぶ日が来るかもしれないね！期待しています☆

☆食マネジメント学部の学生＝料理好き・・・？☆

いるか：自分でお料理はするの？

オワカ：たまにします！食べたいものがあれば作るという感じです。ハンバーグを作ったりもしますよ！

いるか：すご～い！僕はほとんど料理したことなくて・・・一人暮らしになったら何を作ったらいいか迷いそ～

オワカ：パスタが簡単でおすすめです！

いるか：作ってみようかな！お料理が得意になったら楽しいだろうな～

オワカ：僕も今度は揚げ物系に挑戦しようと思っています！

いるか：かっこいい～！

☆皆様へのメッセージ☆

いるか：食マネを志望している・進学予定のみんなに一言お願いします～

オワカ：入ってみると楽しいものです！特に関東の人！関西は楽しいです。第一志望の方はもちろん、そうではない方も恐れずに来てください！良い経験ができると思います！

いるか：オワカ君ありがとう！充実した毎日を過ごしているのがすごく伝わってきたよ！またお話聞かせてね～！